Restaurant Derada

Hindenburgstr. 7
28717 Bremen

Tel.: 0421 / 17516174

Öffnungszeiten

Täglich von 11.30 - 23.00 Uhr

Mittagstisch
11.30 - 15.00 Uhr

Angebote

Wöchentlich wechselnder Mittagstisch

Frischer Kaffee & Kuchen
täglich von 14.30 - 17.00 Uhr

Montag Pizzatag
jede Pizza 6,00 €
Dienstag Pastatag
jede Pasta 6,00 €
Mittwoch Salattag
jeder Salat 5,90 €
Donnerstag Schnitzeltag
jedes Schnitzelgericht 8,80 €

Allergene & Zusatzstoffe

„Liebe Gäste,

auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten Allergene und Zusatzstoffe.

Allergene 

A = Glutenhaltiges Getreide (A1=Weizen A2=Roggen A3=Gerste)
B = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
C = Milch und Milcherzeugnisse
D = Eier und Eierzeugnisse
E = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
G = Schalenfrüchte und Erzeugnisse aus Schalenfrüchten (G1=Mandeln G2=Haselnüsse)
H = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
I = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
J = Schwefeldioxid und Sulfite die damit geschwefelten Erzeugnisse
K = Fisch und Fischerzeugnisse
L = Senf und Senferzeugnisse
M = Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
N= Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

1. „mit Farbstoff“
2. „mit Konservierungsstoff“
3. „mit Antioxidationsmittel“
4. „mit Geschmacksverstärker“
5. „geschwefelt“
6. „geschwärzt
7. „gewachst“
8. „mit Süßungsmittel(n)“
9. mit Phosphat
10. „coffeinhaltig“
11. „chininhaltig“
12. „mit Taurin“
13. „enthält eine phenylalaninquelle“ 

 

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